Rezept: Silvesterpunsch
Zutaten:
2 Flaschen Rotwein
1 Liter schwarzer Tee
250 ml Rum
1 Zitrone
2 Orange
100g Zucker
6 Stück Würfelzucker
1 Stange Zimt
3 Gewürznelken
Zubereitung:
Die Orangen und die Zitrone auspressen. Den gewonnen Saft mit dem Würfelzucker in einen Kochtopf geben. Danach den Rotwein, Zucker und die Zimtstange und die Gewürznelken dazugeben und alles langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen. Danach die Gewürznelken und die Zimtstange wieder herausnehmen. Den Rum dazugeben, den schwarzen Tee (frisch gekocht und heiß) dazugießen. Den Silvesterpunsch heiß servieren.