Plätzchenrezept: Walnußtaler
Zutaten:
200g gemahlene Walnüsse
280g Butter
160g Puderzucker
320g Mehl
1 Prise Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einer Teigmasse verkneten und 30 Minuten in den Kühlschrank kaltstellen.
Danach den Teig in Rollen von ca. 4 cm Durchmesser formen und wieder 1 Stunde in den Kühlschrank kaltstellen. Jetzt mit einem Messer dünne Scheiben (ca. 5 mmm) schneiden.
Backofen auf 150 Grad vorheizen und die Scheiben auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech 10 Minuten backen…
