Es ist an Weihnachten Brauch, den Geburtstag von Jesus Christus mit der Familie zu feiern und daher finden am Weihnachtsabend zahlreiche Familienessen statt, bei denen die Menschen gemeinsam an einem Tisch sitzen und dankbar für das schöne Weihnachtsfest und das appetitliche Weihnachtsessen sind.
Viele Familien bereiten ihr Weihnachtsessen darüber hinaus im Kreise der Familie zu, denn um alle hungrigen Verwandten am 24. Dezember zu sättigen, müssen viele Vorbereitungen getroffen werden, doch der weihnachtliche Brauch, mit der Familie zu kochen und zu essen stärkt oft die Beziehungen und natürlich schmeckt das Weihnachtsessen dermaßen gut, wenn alle Verwandten etwas zum festlichen Essen beigetragen haben. Vor dem Essen reichen sich am Weihnachtsabend viele Familien die Hände, um ein Gebet zu sprechen, denn ein reich gedeckter Tisch ist am Weihnachtsfest keine selbstverständliche Situation, aber es muss kein Gebet sein, denn kurze Dankesreden stellen ebenfalls eine schöne Möglichkeit dar, um sich an Weihnachten für das Essen und die Anwesenheit der Verwandten dankbar zu zeigen.
Was kommt am Weihnachtsabend auf den Tisch?
Das Weihnachtsfest ist für viele Familie ein Anlass, den Esstisch reich zu decken und den Verwandten ein Festmahl zu bieten, aber die Familienbräuche ergeben die unterschiedlichsten Weihnachtsessen, sodass manche Familien an Weihnachten auf Fleisch verzichten, nur Fisch essen oder einen köstlichen Braten für das Weihnachtsfest am 24. Dezember zubereiten.
Es existieren viele Rezepte, die sich an Weihnachten an einer großen Beliebtheit erfreuen und der Braten ist ein traditionelles Weihnachtsessen, aber es gibt zahlreiche Möglichkeiten, einen Weihnachtsbraten zu füllen. Als Bratenbeilage servieren Familien am Weihnachtsabend oftmals Kartoffeln, welche für das Weihnachtsfest ebenfalls auf vielerlei Arten zubereitet werden können, denn zu einem gefüllten Weihnachtsbraten passen beispielsweise Bratkartoffeln oder Kartoffelbrei. Für die Kinder können aus den Kartoffeln selbstgemachte Pommes Frites zubereitet werden, denn die Kleinen mögen ihre Pommes auch beim familiären Weihnachtsessen.