Das festliche Gebäck der Weihnachtszeit

Weihnachtsgebäcke wie Spekulatius oder Pfeffernüsse sind in der Weihnachtszeit weit verbreitet und stellen eine Möglichkeit dar, Kindern an den Festtagen Gebäck schmackhaft zu machen, denn die Weihnachtsgebäcke sind saisonbedingt und da sie oft nur an Weihnachten erhältlich sind, erfreuen sich festliche Weihnachtsgebäcke bei Kindern meistens an Beliebtheit. Bei Pfeffernüssen und Spekulatius handelt es sich um traditionelle Weihnachtsgebäcke, aber zu Weihnachten werden zum Beispiel in Deutschland zahlreiche Gebäcke nach altem Brauch gebacken.

Eine Großzahl der Weihnachtsgebäcke weist alte Traditionen vor und es gibt viele Gebäcke, welche in erster Linie aus regionaler Herstellung stammen, was sie in der Vorweihnachtszeit zu beliebten Touristenspeisen und weihnachtlichen Gebäcken der Region macht. Aachener Printen stellen beispielsweise ein beliebtes Regionalweihnachtsgebäck dar, das allerdings in ganz Deutschland angeboten wird, denn die meisten regionalen Weihnachtsgebäcke wie die Aachener Printen sind in der Vorweihnachtszeit bundesweit als Gebäck für die Festtage zu erhalten. In Deutschland wurden viele traditionelle Weihnachtsgebäcke aus Teigmasse geboren und für die Geschmacksknospen gibt es an Weihnachten auch unterschiedliche Früchtebrotlaibe oder würzige Lebkuchen.

Die Weihnachtsgebäcke schmecken des Öfteren fruchtig oder würzig.

Frucht und Würze gibt es in Hinsicht auf Weihnachtsgebäcke zum Beispiel im traditionellen Früchtebrot, das oftmals mit Nüssen und Früchten den Geschmack weihnachtlich träumen lässt und die Weihnachtszeit mit einem Brot ausstattet, das nicht einmal belegt werden muss, da das Früchtebrot zu Weihnachten in der Regel Frucht und Würze mitbringt. Festliche Weihnachtswürze kann darüber hinaus in vielen Lebkuchensorten gefunden werden, welche in der Weihnachtszeit beispielsweise häufig als Lebkuchenmännchen oder Lebkuchenknusperhäusschen erhältlich sind. Viele Gebäcke wie das Früchtebrot oder der Lebkuchen haben in Bezug auf das Weihnachtsfest eine lange Tradition und werden in zahlreichen Geschmacksvariationen angeboten, sodass zu Weihnachten meist delikate Gebäcke mit würzigem und fruchtigen Geschmack verspeist werden können, welche sich für den Bescherungssnack an Heilig Abend oder die festliche Vorweihnachtszeit eignen.

mehr lesen:

Schreibe einen Kommentar